Rutabaga (vrac)

Le rutabaga se nomme aussi chou navet. Il est en effet issu d’un très ancien croisement du navet et du chou frisé. Il se distingue du navet par ses feuilles lisses et sa chair jaune tandis que celles du navet sont plus rugueuses et sa chair blanche.

Le rutabaga peut remplacer le navet dans la plupart des recettes. Il se déguste en soupe, en purée (par exemple associé à de la pomme de terre et des épices douces), en gratins (une spécialité Finlandaise) ou simplement rôti au four (conseil d’ami). Les plus inventifs le cuisineront en mousse, en soufflé, voir en gâteau sucré !

Ce produit est actuellement en rupture et indisponible.

UGS : rutabagavracx Catégorie :

Informations complémentaires

Poids

250 Grammes, 500 Grammes, 1 Kilogramme

Avis

Il n’y a pas encore d’avis.

Seuls les clients connectés ayant acheté ce produit ont la possibilité de laisser un avis.